A perisztaltikus szivattyú masszív forgó elemei a csövet egymás után összenyomják, ezzel továbbítva a benne lévő folyadékot. Ennek a működési elvnek fontos előnye, hogy a szerkezet mechanikus részei nem érintkeznek közvetlenül a továbbított közeggel. Ez különösen hasznos olyan alkalmazásoknál, ahol fontos a tisztaság, a pontos adagolás vagy a folyadék szennyeződésének elkerülése.